Corredor Cultural Roma Condesa

Por séptima ocasión se llevará a cabo el Corredor Cultural Roma-Condesa el próximo sábado 26 de noviembre; en donde 60 espacios de arte, diseño y gastronomía abrirán sus puertas con propuestas inéditas para todos los asistentes. El Corredor Cultural Roma-Condesa continuará con sus componentes, Cultural, Ambiental, y Gastronómico.

Galerías, tiendas de diseño, librerías y restaurantes se unen en esta séptima edición para invitar a los asistentes a sus espacios, ofreciendo actividades inéditas durante el transcurso del día.

La séptima edición del Corredor Cultural Roma-Condesa busca impulsar a la sociedad civil a recuperar los espacios públicos, fomentar el consumo cultural responsable y una conciencia para la conservación del medio ambiente.

CORREDOR GASTRONÓMICO

CONDESA

1 COMENSALES EN FONDA GARUFA miChoaCán 93 / enTRe PaRRal y aTlixCo / T. 5286 8295 Comensales.woRdPRess.Com / comensal3s@gmail.com ¿Qué es un pop-up? Restaurantes ambulantes o cocinas provisio- nales donde se reúnen cocineros para sorprender al comensal a través de una experiencia culinaria. En esta ocasión, queremos dar a conocer la nueva remodelación de Fonda Garufa, precursor en La Condesa. Fue uno de los primeros restaurantes de la zona y de los pocos que han perdurado. Fonda Garufa ha invitado a personalidades del mundo de la gastronomía (sin ser chefs) a presentar un platillo. Este pop-up estará abierto para comida y cena, 100 personas cada una. Las reservaciones serán coordinadas por Comensales por medio de twitter, facebook y mail.

ROMA

2 DELIRIO monTeRRey 116 B, esq. álvaRo oBRegón T. 5584 0870 / delirio.mx Brunch sobre el camellón de Álvaro Obregón con varios platillos. Sesiones de música con Mara Bejos a la 15 horas y Fausto Palma a las 18. Inauguración de la segunda intervención —ahora por Malinali Rubalcaba— de nuestro muro en Av. Monterrey.

3 GALIA GOURMET álvaRo oBRegón 101, loCal B / enTRe JalaPa y oRizaBa T. 5511 3949 / galiachef.com Les proponemos descubrir los quesos artesanales hechos en México a través de una pequeña degustación.

4 LONCHERÍA OLIVIA | HOTEL BRICK oRizaBa 95 esq. TaBasCo / T. 5525 1100 / hotelbrick.com Menú especial (pizzas conmemorativas): Pizza Romita $130.00 (calamares salteados en salsa putanesca, queso mozzarella y parmesano) • Pizza Bell $125.00 (arrachera, pimientos rostizados y queso mozzarella) • Pizza Olivia $155.00 (queso Oaxaca, queso brie, queso mozzarella y un ligero toque de queso azul y salsa blanca) • Incluye dos cervezas.

5 LICORERÍA LIMANTOUR álvaRo oBRegón 106 / enTRe oRizaBa y CóRdoBa T. 5264 4122 / limantour.tv Licorería Limantour diseñará una serie de tragos específicos que se degustarán a diferentes horas. Todo esto vendrá acompañado por lecciones y pláticas de los mixólogos expertos que estarán presentando los tragos.

6 BARRA CRIOLLA BOCADERÍA oRizaBa 42, loCal e / enTRe PueBla y duRango (Plaza Río de JaneiRo) / T. 5207 2301 / barracriolla.com Cena Asiática: Tempura de espárragos con salsa dashi de cítricos. | Tocino braseado con hoisin, cerveza y pimienta szechwan con huevo de codorniz y papa hash brown. | Coctel de lytchees con sake y hierbabuena. Costo $250 x persona. A partir de las 19 horas.

CORREDOR AMBIENTAL

1 MERCADO EL 100 Plaza Río de JaneiRo T. 5264 6233 / mercadoel100.org Instalación del Mercado el 100, veinticinco puestos de productos frescos y locales de pequeños productores. Impartición de taller ecológico a las 11:30 horas.

2 CENTRO DE AGRICULTURA URBANA ROMITA CalleJón duRango s/n / enTRe duRango y Plaza la RomiTa / sembradoresurbanos.org El Centro de Agricultura Urbana Romita ofrece recorridos guiados de las instalaciones para conocer diferentes técnicas de agricultura urbana para producir alimentos orgánicos en espacios reducidos. ¡Queremos promover la práctica de sembrar huertos caseros en la colonia Roma! La Tiendita del Huerto ofrecerá productos a la venta: plántula de hortaliza orgánica, hierbas aromáticas y flores comestibles, composta, macetas para azoteas verdes, kits de lombricomposta urbana, composteros urbanos, insumos para el control natural de plagas, manuales de técnicas de agricultura urbana. Ofreceremos una degustación de la cosecha de varios huertos urbanos: aguas frescas con hierbas del huerto, ensaladas gourmet, flores comestibles.

Más información del Corredor

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s