M E N Ú
Barra de quesos y carnes frías
La Europea
Tostada de atún
Lucho Martínez – Mía Doménica
Tártara de rés
Daniel Burns – Tørst, NYC
Pesca del día
César Vázquez y Diego Niño – Nexo
Taco de brisket con chichilo
Luis Serdio y Bernardo Bukantz – Primario
Cerdo Yakitori
Oswaldo Oliva – Lorea
Cheese cake asado
Elsa Olmos – Lorea
Coctelería a cargo de La Europea
Alexander Suástegui – Lucas Local
Joseline Figueroa – Lorea
Sábado 6 de mayo de 11:00 a 17:00 hrs
Fideicomiso Archivos Plutarco Elías Calles y Fernando Torreblanca
Guadalajara 104, Condesa
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