Tomás, Casa Editora de Té

Inspirados en sus orígenes, el nombre de Tomás hace alusión a un personaje notable de la historia moderna y comercial del té: Thomas Sullivan. Asentado en Nueva York, él colocaba las hojas de té dentro de pequeñas bolsas de seda antes de distribuirlas. Esta nueva presentación acercó una nueva costumbre hacia un sinfín de personas, dejando atrás un concepto elitista sobre su consumo. Hoy en día, Tomás continúa con este legado, compartiendo su convicción por una ideología y una conciencia colectiva. Estamos convencidos de que el té es una experiencia de aroma y sabor que se traduce en bienestar para el…

#BacanalesTomás: mariscada

Primer tiempo a l  c e n t r o  p a r a  p i c a r barra de almejas y ostiones frescos con salsa razurada plato de camarón con pulpo Segundo tiempo c r u d o Sashimi de la pesca del día con pork belly crujiente Tercer tiempo l a  t o s t a d a Tostada de aguachile de callo de hacha Cuarto tiempo l o s  t a c o s Tacos gobernador a las brasas Principal e l  z a r a n d e a d o Camarones zarandeados Postre