Vail Verano Food Festival

Conoce lo mejor de Vail Verano en el Corredor Cultural Roma Condesa y participa en algunas de las actividades que ofrece este destino; deporte, arte, cultura y gastronomía. Ruta de bici con paradas en galerías que participan en el Corredor Cultural Roma Condesa con un cierre gastronómico en el Fideicomiso Archivos Plutarco Elías Calles. Chefs invitados: Daniel Burns (Tørst, NYC) Luis Serdio y Bernardo Bukantz (Primario) César Vázquez y Diego Niño (Nexo) Lucho Martínez (Mía Doménica) Oswaldo Oliva y Elsa Olmos (Lorea) Bartenders invitados: Alexander Suástegui ( Lucas Local) Joseline Figueroa (Lorea) Maridaje a cargo de La Europea. Compra tus…

Brunch Colectivo #Parteaguas

Chefs, productores y marcas reconocidas se unen para ofrecer un brunch en el Fidelicomiso Plutarco Elías Calles durante el marco del 14º Corredor Roma Condesa. El lunes 13 de abril comenzarán a vender boletos en Delirio, Abarrotes, Tomás Té, Loncherías Bravo, MiniBar y Marilyn Abarrotes. Aqui mencionamos algunos participantes que podrás degustar durante la jornada.  . . . Grupo Modelo Es hoy por hoy el líder en elaboración y distribución de venta de cerveza en México; además tiene participación en mas de 180 países. @Grupo_Modelo Facebook: GRUPO MODELO http://www.grupomodelo.com.mx . . .  G.H.MUMM Desde el principio en 1827, la calidad fue la…

Cena con Jonatán Gómez Luna

Texto: Luis Daniel Bennetts Campos Foto: Andrea Tejeda, Bling Ring Photo. Los pasados 28, 29 y 30 de noviembre se llevó a cabo la décimo tercera edición del Corredor Cultural Roma Condesa, evento que busca compartir y difundir las propuestas artísticas, gastronómicas, medio ambientales y teatrales de la zona, con el objetivo de acercar a las personas a disfrutar del arte, del diseño y de la gastronomía en un ambiente cultural abierto para todo aquél que quiera gozar de un buen fin de semana. Y para inaugurar el Corredor, nada mejor que con una cena preparada por Jonatán Gómez Luna, chef…

Cata Anual de Mostazas Maille 2014

Los invitamos a la Cata Anual de Mostazas Maille, la cual tendrá lugar en el marco del Corredor Cultural-Gastronómico Roma Condesa. Dirigida por: chef Mariana Orozco de Sibariana Placeres Gourmet y autora de la columna El Especiero de Sibariana de la revista Mi VinoMx CulinariaMx.   Día: sábado 29 de noviembre Lugar: Bottega Culinaria Horario: 12:00 a 14:00 horas Dirección: Avenida Sonora #180 local 6 (en contra esquina del Parque México) en la Colonia Condesa   25 lugares exclusivos Reserva indispensable con Fabiola Ramírez fabiola@culinariamexicana.com.mx Teléfono 55591895

11º Corredor Cultural Roma Condesa

corredor gastronómico  Presentado por Bohemia Con el apoyo de QueremosComer Curaduría y coordinación: @c0mensales   CONDESA 1. Origen Callejero Maridaje callejero  Aguascalientes 232, local C Entre Ometusco y Altata T. 5211 6845 Viernes 29: 13:30 – 1:00 h • Sábado 30: 13:30 – 1:00 h • Domingo 1: 13:30 – 18:00 h.  Cenas maridaje con cada una de las bebidas de la casa —cerveza, mezcal y vino—. Se crearán con ellas platillos callejeros distintos a los de nuestra carta habitual, ofreciendo catas guiadas por especialistas en cada una de nuestras bebidas y brindando durante el día un menú de degustación. …

Décimo Corredor Roma Condesa

. p r o p u e s t a s  g a s t r o n ó m i c a s  . El mar en la ciudad Zacatecas 126-B Entre Jalapa y Orizaba T. 55 4437 4285 brokabistrot.com  Sábado 25: 12:00 – 18:00 h  Mariscos estilo Ensenada. Conchas, ceviches, sashimis, etc. maridados con vino del Valle de Guadalupe. Limitado a 80 comensales Reservaciones: Natalia · fiesta@brokabistrot.com | @brokabistrot | @simon_vinosmx . . .  Club Social Rhodesia 3er aniversario Rhodesia Durango 181 Entre La Cibeles y Monterrey T. 5533 8208 clubsocialrhodesia.tv Viernes 24: 23:00 – 3:00 h Es el 3er…

Bohemia en la novena edición del Corredor Cultural Roma Condesa

Bohemia® estuvo presente en el Corredor Cultural Roma Condesa, un evento donde el sector gastronómico participó activamente para cautivar a los visitantes con sus propuestas. México, D.F., a 30 de noviembre 2012.- El pasado fin de semana, Bohemia® llegó a un público más joven al presentar el Corredor Gastronómico que formó parte de la novena edición del Corredor Cultural Roma Condesa, un espacio donde convivieron arte, diseño y exquisitas propuestas culinarias maridadas con el sabor único y seductor de esta cerveza premium. Del 23 al 25 de noviembre, los asistentes al Corredor Gastronómico tuvieron la oportunidad de emprender un interesante…

Noveno Corredor Cultural

El próximo 23, 24 y 25 de noviembre se llevará a cabo la novena edición del Corredor Cultural Roma Condesa. Por primera ocasión el Corredor se extenderá durante todo el fin de semana buscando que los visitantes puedan disfrutar de más actividades durante los tres días. 85 espacios de arte, diseño y gastronomía abrirán sus puertas con propuestas inéditas para todos los asistentes. En esta edición damos la bienvenida a los pequeños visitantes con una programación especial para niños. El Corredor Infantil contará con talleres a cargo de especialistas que buscan invitar a los niños a vincularse con el espacio…

Novena edición del Corredor Gastronómico Roma Condesa

Presentado por Cerveza Bohemia Curaduría y coordinación: @c0mensales CONDESA 1. EnKubierto · Ensenada asiática. Experiencia anti-restaurente Jojutla 31, Int. 101 Participa: Sábado 24: 21 – 1h Enkubierto presenta Ensenada en la ciudad de México. Comida que proviene del mar que se encuentra entre México y Japón. Vive la experiencia de amar el alimento y beber la emoción, de convivir con extraños y conocidos mientras se expande el paladar en un ambiente propicio para nuestro deleite. Limitado a 14 comensales. Reservaciones: Karola Saenger o Erick Sañudo | reserva@enkubierto.com | T. 5211 0046 … 2. Cielito Querido Café Michoacán 126 Participa: Sábado…

Licorería Limantour

Álvaro Obregón 106 Entre Orizaba y Córdoba T. 5264 4122 Participa: Sábado 24. De 16 a 22 h se impartirán clínicas en las que alguno de nuestros mixólogos explicará a los asistentes la historia de los tragos que posteriormente preparará. Cupo limitado a 12 comensales por clínica, y habrá cuatro durante la jornada. Reservaciones: T. 5264 4122. La coctelería es un arte que ha acompañado al hombre durante más de dos siglos. Ha creado un estilo de vida elegante en el que hombres y mujeres se reúnen a conversar y disfrutar de estas sofisticadas bebidas. Licorería Limantour es un bar…

SIETE cosas que no puedes perderte del Corredor Cultural Roma Condesa

Por Edna Pedraza Fotografía de Rony’s Photobooth No cabe duda que el Corredor Cultural Roma-Condesa se está volviendo ya toda una tradición en esta ciudad y es que no sólo es una gran oportunidad para que los asistentes conozcan las propuestas de arte, diseño y moda que se gestan en esta zona sino también es una buena ocasión para extender los horizontes del paladar, y por otro lado es un evento que nos invita a tomar conciencia y participar en el cuidado de nuestro planeta. Desde cursos para instalar un funcional huerto en la azotea, música, libros, art toys, degustación de mezcales y venta…

Cata en Chiquitito Café

La realización de este proyecto es la culminación de mucho aprendizaje, trabajo, estudio y esfuerzo. Chiquitito Café nació de la pasión por un buen café y el deseo de compartir nuestra pasión con otros. Este es nuestro principio en el servicio al público. Nuestro objetivo era crear un lugar donde el café y el diseño tienen las mismas características, sorprendente, interesante, pensado y de la más alta calidad. La búsqueda de un nombre no fue fácil; quisimos encontrar algo memorable, mexicano y algo que se identificara con nuestro concepto del café. Eventualmente nos fijamos en las características del lugar y…

Esgamex en la 8ª edición del Corredor Cultural Roma Condesa

Esgamex participará en la 8° edición del Corredor Cultural Roma Condesa. El Jefe de Cocina Yuri de Gortari, el Historiador  Gastronómico Edmundo Escamilla y Ana Elena Mallet, Directora del Corredor Cultural inaugurarán la 8° edición del Corredor Roma Condesa, en Esgamex. “El orgullo mexicano a través de la gastronomía”, será la conferencia que dará inicio a las actividades del Corredor. Esgamex participa con: “Mercadillo”, venta y exhibición de productos de cocina mexicana y artesanías; talleres; y en su cafetería un menú especial elaborado por Yuri de Gortari. México D.F. a 16 de Mayo de 2012. Esgamex, la primera institución mexicana,…

Historia del Mezcal El Cortijo

Los orígenes de esta tradición mezcalera se remontan al año de 1795 en la población de Santiago Matatlán con la familia Méndez, siendo José Guadalupe Leocadio Méndez el iniciador de la tradición mezcalera. En aquella época, la familia Méndez introdujo el alambique de cobre al pueblo, haciendo más eficiente la destilación del mezcal. Ya que la elaboración del mezcal al principio sólo era para el consumo personal y su venta local y regional. Anteriormente se vendía el mezcal a granel y, debido a que se tenía un amplio mercado y nuestro mezcal ya tenía una gran aceptación y prestigio por…

Lilit

Por Fernando Llanos Todo mito tiene un origen, cada espacio contiene una anécdota, y una historia es el resultado de circunstancias y la suma de voluntades. Esta es la historia de un espacio que busca ser mítico. Dicen las antiguas escrituras que Lilit fue la primera mujer de Adán, creada con barro al igual que su compañero, salió del paraíso por voluntad propia y se instaló junto al Mar Rojo para vivir con sus siervos y amantes, fue pues la primera mujer independiente. Posteriormente se convirtió en una bruja que sonsaca a los hombres por la noche. Actualmente se le…

Mapa del Corredor Gastronómico

Si quieres descargar el mapa completo del Corredor Roma Condesa, da click aqui.

Vendimia Gourmet en Lilit

Quesos franceses artesanales de Sabor y Carácter Mezcales de Siete Misterios Vinos franceses de Grandes Viñedos de Francia Productos alemanes de Volkers Pan de Dominique Patisserie Cervezas alemanas Mikeller) Lilit en el Corredor Gastronómico de @CorredorCRC Orizaba 125 E Col. Roma

La Niña del Mezcal

La Niña del Mezcal en La Nacional La Niña del Mezcal estará en La Nacional durante el Corredor Gastronómico Roma Condesa y  los invitan a un recorrido oaxaqueño a través del mezcal.  _ _ _ _ _  Mi viaje a través del mundo del mezcal comenzó hace poco más de 3 años cuando por primera vez visité la mágica ciudad de Oaxaca. Durante esa visita, tuve la oportunidad de conocer más acerca de esta bebida espirituosa gracias a un buen amigo, heredero de una gran tradición mezcalera en Santiago Matatlán, la Capital Mundial del Mezcal. Tomada de la mano por…