Burdo Burdo en imágenes Carnitas. Por Andrea Tejeda Andrea Tejeda Escondite Cinco propuestas itinerantes en la Ciudad de México Escondites en México
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Escondites en México
En la Ciudad de México, como muchas otras ciudades del mundo, existe esta tendencia por generar propuestas efímeras e itinerantes donde se conjuga el arte y la gastronomía con menús inéditos. Alejandra Coppel, chef y creadora de Escondite, lleva menos de dos años en esta aventura que a muchos comensales ha dejado sorprendidos y pasan la voz hasta llegar a tener listas de espera en cada evento que realiza. Después de un camino corto y conciso que la llevó a trabajar en Everest, Alinea y Clandestino Supper Club, creo este formato de cenas llamadas – Escondites -, en el que se genera un concepto…
Lanzamiento : Mezcal Fortuna
Mezcal Fortuna presente en Burdo
BURDO
25 lugares rsvp