Presentado por Cerveza Bohemia Curaduría y coordinación: @c0mensales CONDESA 1. EnKubierto · Ensenada asiática. Experiencia anti-restaurente Jojutla 31, Int. 101 Participa: Sábado 24: 21 – 1h Enkubierto presenta Ensenada en la ciudad de México. Comida que proviene del mar que se encuentra entre México y Japón. Vive la experiencia de amar el alimento y beber la emoción, de convivir con extraños y conocidos mientras se expande el paladar en un ambiente propicio para nuestro deleite. Limitado a 14 comensales. Reservaciones: Karola Saenger o Erick Sañudo | reserva@enkubierto.com | T. 5211 0046 … 2. Cielito Querido Café Michoacán 126 Participa: Sábado…
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La Casa Tropical – Agricultura Chocolate
Pensamiento Omelette estudio creativo fundado en el año 2000 (Hotel Deseo, Hotel Básico) ha generado La Casa Tropical, una marca propia de cacao y naturaleza endémica. Esta casa abre sus puertas a la industria gastronómica en el 2012 proponiendo tres elementos distintivos en su chocolate: modernidad, origen y movimiento. El pensamiento mater de esta empresa contiene una identidad creativa desbordante en productos de variada frutalidad e historia que abarcan desde granos nativos con ecosistemas diferenciados, nibs de cacao tostados en comal neolítico, coberturas de chocolate por cosechas, hasta productos de diseño y arquitectura contemporáneos. Nuevos Negocios del Mundo La Casa…
27. La Casa Tropical. Chocolatada a nuestros vecinos originales
Chihuahua 77-bajo Entre Córdoba y Mérida T. 5564 7570 Participa: Viernes 23: 10 -19h // Sábado 24: 10 – 19h // Domingo 25: 10 -19h La Casa Tropical abre sus puertas e invita a hacer comunidad a través de la sangre que nos unió como mundo: el chocolate. Cada día será designado a uno de nuestros tres chocolates desarrollados con granos endémicos y formulaciones propias: RX, UR, C1. Viernes 23: Presentación chocolate RX // El cacao original del mundo. Sábado 24: Presentación chocolate UR // Un cacao exuberante. Domingo 25: Presentación chocolate C1 // Un cacao bajo el nivel del…