Helados Amor Casero

En nuestro taller de San Miguel Chapultepec, fabricamos helados y sorbetes de alta calidad y gran variedad de sabores. Utilizamos los mejores productos de origen mexicano como frutas naturales sin colorantes ni saborizantes artificiales. Constantemente estamos innovando y creando nuevas combinaciones. Tenemos una gran variedad de sabores, desde los más tradicionales hasta sabores especiales como helado de vainilla con lavanda, fresa con anís y el refrescante té limón. Además, ofrecemos deliciosas combinaciones en sorbetes con bebidas para adultos como: naranja con mezcal, tequila con tamarindo, baileys, sangria o mojito. – – –  Si quieres probar Amor Casero, te esperamos en…

La Niña del Mezcal

La Niña del Mezcal ESPADÍN es el resultado de la fusión de 3 generaciones de experiencia en el arte de destilación del mezcal y de una búsqueda extensa a través de Oaxaca por el Gran Mezcal. Como un acto de serendipia, nace La Niña del Mezcal después de un encuentro mágico en Santiago Matatlán, Oaxaca, también conocido como “La Capital Mundial del Mezcal”, cuando Cecilia Rios Murrieta y Armando Hernández se unieron para crear uno de los mejores mezcales de la región. Armando es un mezcalero de tercera generación. Nacido en Santiago Matatlán y heredero de una gran tradición, Armando…

Historia del Mezcal El Cortijo

Los orígenes de esta tradición mezcalera se remontan al año de 1795 en la población de Santiago Matatlán con la familia Méndez, siendo José Guadalupe Leocadio Méndez el iniciador de la tradición mezcalera. En aquella época, la familia Méndez introdujo el alambique de cobre al pueblo, haciendo más eficiente la destilación del mezcal. Ya que la elaboración del mezcal al principio sólo era para el consumo personal y su venta local y regional. Anteriormente se vendía el mezcal a granel y, debido a que se tenía un amplio mercado y nuestro mezcal ya tenía una gran aceptación y prestigio por…