Sólo para 10

Sesāmē , el primero de muchos

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Este 14 de marzo, Sesāmē festejará su primer aniversario con la presencia de Dave Mitton y Liz Campbell y el lanzamiento de Fortune Teller.

Dave Mitton es propietario de Harbord Room en Toronto, presidente del Canadian Professional Bartenders Association y uno de los bartenders más reconocidos de Norte América. Liz Campbell es ganadora del concurso de mixiología Fortuna Mezcal en Toronto y creadora del coctel Fortune Teller.

Sesāmē concilia diferentes doctrinas culinarias en una breve carta que traslada al comensal a distintas regiones de Asia. China, India, Tailandia y Vietnam se encuentran para unir sus texturas, especias y aromas en este secreto rincón de la Roma en la calle de Colima.

El chef Paulo Rodrigues recién llegado de Brasil y diplomado por Le Cordon Bleu – Instituto de Artes Culinarias de Francia, encabeza la cocina y cuenta con amplia experiencia en cocina asiática después de múltiples viajes y residencias culinarias en todo el continente

Por invitación

Chef / Paulo Rodrigues
Sous Chef / Fernando Álvarez
Sommelier / Alejandro Langlois
Colima 183 | Col. Roma
México D.F.

(+52) 5207 7471
@sesamemx
facebook.com/sesamemx

Licorería Limantour

Álvaro Obregón 106
Entre Orizaba y Córdoba
T. 5264 4122
Participa: Sábado 24.
De 16 a 22 h se impartirán clínicas en las que alguno de nuestros mixólogos explicará a los asistentes la historia de los tragos que posteriormente preparará. Cupo limitado a 12 comensales por clínica, y habrá cuatro durante la jornada.
Reservaciones: T. 5264 4122.

La coctelería es un arte que ha acompañado al hombre durante más de dos siglos. Ha creado un estilo de vida elegante en el que hombres y mujeres se reúnen a conversar y disfrutar de estas sofisticadas bebidas.

Licorería Limantour es un bar que alberga las más innovadoras creaciones de este arte. Ubicado en la colonia Roma Norte de la Ciudad de México, Limantour ofrece una gran variedad de “Tragos de diseño” en un ambiente relajado con un espíritu local que acoge a visitantes de toda la ciudad.

Nuestros mixólogos preparan al momento cócteles con los mejores licores, elementos frescos y orgánicos, jarabes de la casa y finas esencias; incorporando todos los elementos para la creación de un trago y una experiencia excepcional. Limantour ha sido testigo de los mejores trabajos de mixología, incluidos los de Luca Cinalli, uno de los mixólogos más reconocidos del mundo que nos acompañó en nuestro primer aniversario.

Además de cócteles, Limantour brinda un espacio a la música. Todos los miércoles a partir de las 9:00pm inician las noches de Limantour Jazz Band. La selección de jazz en vivo se convierte en el acompañante perfecto para tu cóctel.

Abrimos todos los días de 18:00 a 2:00. Reservaciones al telefono: 52644122

Álvaro Obregón N°106 / Roma Norte / México DF

mapa : cocina del huerto

En medio de edificios, ruido y el caos urbano, hay una azotea en la Colonia Roma que hospedará la cena de Huerto Romita. Será un menú de cinco tiempos inspirado en brotes de hojas verdes y la cocina de Baja del Chef Martín Vargas.

29, 30 y 31 de agosto
hora : 8:30 pm
Puebla 402 A
Col Roma Norte
México DF
Costo $680 pesos
Para reservar :
twitter – @c0mensales
mail-  comensal3s@gmail.com
facebook – comensales