Cena de Baco

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Una casa estilo Neoclásico, inspirada principalmente por el romanticismo y el modernismo de finales del siglo XIX y principios del XX, en una de las calles más importantes y significativas de Coyoacán, será la sede para una cena que inaugura la temporada de burbujas.

Durante la cena degustaremos siete tiempos a cargo de los chefs Diego Niño (Nexo), César Vázquez (Nexo), Gerardo Barrientos y la repostera Elsa Olmos, ganadora del premio The Best Restaurant Dessert en Mesamérica 2014

En menos de un año, Nexo ha sido reconocido como mejor apertura del año por Millesime México 2016 y los premios Gourmet Awards, despertando gran interés dentro del círculo gastronómico. 

La Europea presentará una selección de grandes etiquetas de champagne, brandy, cognac y licores. José Sandoval (Dr. Salsa) nos acompañará y compartirá la historia del encanto de las burbujas 

24 de noviembre del 2016
Horario: 19 – 24 hrs.
Cupo 40 comensales. 
Más info: 044.55 40559840

Costo de recuperación: $1,400 mas iva.

Compra tus boletos en Boletia.

El Mar Regresa

Diego Hernandez

La historia de Comensales se remonta cuatro años atrás, con un pop-up en el que Diego Hernández (Corazón de Tierra), Josh Gil y Daniel Snukal (Supper Liberation Front) se apropiaron de la cocina de Broka un fin de semana durante el Corredor Cultural Roma Condesa.

Este dos de julio, después de 100 eventos en lugares inusuales, con reconocidos chefs y de la mano de productos que nos enamoran, regresa Diego Hernández con Comensales.

El restaurante de Diego – Corazón de Tierra, Ensenada – ha sido reconocido dentro de la lista de los 50 Best como uno de los mejores restaurantes latinoamericanos y premiado en distintas categorías por los Gourmet Awards. Su cocina se acerca a ideologías que promueven el “farm to table”, la temporalidad de los alimentos, el consumo de productos locales y comercio justo.

Reserven la fecha para acompañar a Diego durante una cena de cinco tiempos con maridaje a cargo de MontelobosMonte XanicVena Cava, Tomás Té y el postre sera comandado por el reconocido repostero Mauricio Montiel de Dolcenero.

La Metropolitana nos hospedará y estará a cargo, junto con Paola Cueli de Polen Flores, del mobiliario y decoración.

Dos de julio, veinte horas 
$1,200 bebidas y servicio incluido 
Informes: mmm@comensales.net y 04455 4055 9840. 
comensales.net