Tales of the Cocktail

Tales of the Cocktail es el festival de coctelería más importante que reúne a los bartenders y personajes influyentes del medio. Este año se celebra, del 17 al 21 de Julio, la onceava edición en Nueva Orleans rodeados de las marcas más prestigiadas. Seminarios, eventos especiales, salas de degustación de nuevos destilados, catas, cenas temáticas y concursos, son las actividades que llenan una agenda intensa de cinco días de fiesta. Ann Tuennerman, originaria y entusiasta de la cultura de Nueva Orleans, es la fundadora de Tales of the Cocktail, evento que no ha detenido su crecimiento convocando en 2012 a…

La Rueda de la Fortuna . concurso

Bases del Concurso: Haber comprado o contar con Fortuna Mezcal en sus barras. Los participantes se harán presentes el día del concurso a las 19 horas en el lugar de la competencia. Los participantes que lleguen fuera de hora serán descalificados. Los participantes vendrán con sus propios insumos, utensilios y cristalería utilizando los modelos que estén de acuerdo a su conveniencia. Cada participante preparará tres cocteles categoría long drink, uno para cada miembro del jurado. El mezcal base para el presente concurso será forzosamente Mezcal Fortuna, del cual deberá contener al menos una onza. Por los demás licores o insumos…

Fortune Teller y Pascual

Gracias a los cómplices que nos acompañaron al festejo del primer aniversario de Sesame este jueves 14 de marzo. Los anfitriones de la noche: Dave Mitton: presidente del CPBA y dueño de The Harbord Room y Liz Campbell: bartender de The Harbord Room y ganadora del concurso de coctelería Fortuna en Toronto. Los cocteles presentados durante el festejo fueron: Pascual: Creado por Dave Mitton. Mezcal Fortuna, jugo de piña, jugo de arándano, jugo de limón, jugo de limón amarillo, bitter de toronja, miel de agave, agua mineral y sal de gusano. Fortune Teller: Creado por Liz Campbell. Mezcal Fortuna, crema, tujador yucatan honey liqueir,…