Menú de La Burguesa

En el Corredor anterior echaron la casa por la ventana y, en esta edición, lo volverán a intentar. Gracias a Bohemia por estar presente. Menú de La Burguesa en el Corredor Roma Condesa 1er tiempo Bisque de camarón 2do tiempo Quenelle de huachinango, vs. paleta de jaiba, puré de chícharo con menta y ensalada de brotes 3er tiempo Ensalada de mezcla de lechugas con pechuga de pato ahumada, galleta de queso de cabra y jitomates con eneldo, acompañado de huevo de pato tamizado con reducción trufada de balsámico 4to tiempo Filete chateaubriand con guarnición de verduras. Postre Sopa de frutos rojos…

Bohemia en el Décimo Corredor Roma Condesa

Bohemia nos acompaña una vez más como patrocinador oficial del Corredor Roma Condesa. Un evento donde comulgan intervenciones artísticas, eventos de gastronomía, talleres de medio ambiente, música, cine, entre otras actividades.  Aqui te dejamos el programa que Bohemia tiene para planeado para este fin de semana. Viernes 24 de Mayo Galia gourmet  La Burguesa  Mexsi Bocu  Terré, Hotel Maria Condesa Café la Gloria  Malafama Galería “Artes de México”  Sábado 25 de Mayo Galia gourmet  La Burguesa Cine Tonalá Sésamé  Mexsi Bocu Terré, Hotel Maria Condesa  Café la Gloria Romero Condesa  Malafama Caradura Galería “Proyecto Paralelo” Galería “Tal cual”  Galería “Breve…

Novena edición del Corredor Gastronómico Roma Condesa

Presentado por Cerveza Bohemia Curaduría y coordinación: @c0mensales CONDESA 1. EnKubierto · Ensenada asiática. Experiencia anti-restaurente Jojutla 31, Int. 101 Participa: Sábado 24: 21 – 1h Enkubierto presenta Ensenada en la ciudad de México. Comida que proviene del mar que se encuentra entre México y Japón. Vive la experiencia de amar el alimento y beber la emoción, de convivir con extraños y conocidos mientras se expande el paladar en un ambiente propicio para nuestro deleite. Limitado a 14 comensales. Reservaciones: Karola Saenger o Erick Sañudo | reserva@enkubierto.com | T. 5211 0046 … 2. Cielito Querido Café Michoacán 126 Participa: Sábado…