SIETE cosas que no puedes perderte del Corredor Cultural Roma Condesa

Por Edna Pedraza Fotografía de Rony’s Photobooth No cabe duda que el Corredor Cultural Roma-Condesa se está volviendo ya toda una tradición en esta ciudad y es que no sólo es una gran oportunidad para que los asistentes conozcan las propuestas de arte, diseño y moda que se gestan en esta zona sino también es una buena ocasión para extender los horizontes del paladar, y por otro lado es un evento que nos invita a tomar conciencia y participar en el cuidado de nuestro planeta. Desde cursos para instalar un funcional huerto en la azotea, música, libros, art toys, degustación de mezcales y venta…

Historia del Mezcal El Cortijo

Los orígenes de esta tradición mezcalera se remontan al año de 1795 en la población de Santiago Matatlán con la familia Méndez, siendo José Guadalupe Leocadio Méndez el iniciador de la tradición mezcalera. En aquella época, la familia Méndez introdujo el alambique de cobre al pueblo, haciendo más eficiente la destilación del mezcal. Ya que la elaboración del mezcal al principio sólo era para el consumo personal y su venta local y regional. Anteriormente se vendía el mezcal a granel y, debido a que se tenía un amplio mercado y nuestro mezcal ya tenía una gran aceptación y prestigio por…

Mapa del Corredor Gastronómico

Si quieres descargar el mapa completo del Corredor Roma Condesa, da click aqui.

La Niña del Mezcal

La Niña del Mezcal en La Nacional La Niña del Mezcal estará en La Nacional durante el Corredor Gastronómico Roma Condesa y  los invitan a un recorrido oaxaqueño a través del mezcal.  _ _ _ _ _  Mi viaje a través del mundo del mezcal comenzó hace poco más de 3 años cuando por primera vez visité la mágica ciudad de Oaxaca. Durante esa visita, tuve la oportunidad de conocer más acerca de esta bebida espirituosa gracias a un buen amigo, heredero de una gran tradición mezcalera en Santiago Matatlán, la Capital Mundial del Mezcal. Tomada de la mano por…